Sono la parte più golosa di brioche, crostate, biscotti e torte. Pensati con un’attenzione al benessere e alla salute dei consumatori finali, i nostri semilavorati, marmellate e confetture, contengono solo frutta della migliore qualità, in pezzi o purea. Grazie a questa attenzione, possiamo offrire al settore dolciario da forno prodotti con performance straordinarie in termini di gusto, macchinabilità e conservazione. Attraverso la cooperazione con il cliente, troviamo soluzioni mirate alle esigenze più specifiche all’interno di una gamma di prodotti potenzialmente infinita.
CAMPI DI APPLICAZIONE
Farciture anteforno
Farciture postforno
Ripieni
Biscotti