I nostri preparati per gelato sono realizzati con ingredienti selezionati e una miscela di zuccheri perfettamente combinata con stabilizzanti ed
emulsionanti che danno al gelato una straordinaria cremosità. Zuccheri, grassi e solidi del latte sono già bilanciati: basta solo aggiungere la parte
liquida. Oltre alle basi, proponiamo prodotti per arricchire le basi di gusto, come polveri, semilavorati e paste concentrate.